日本のいいもの 残していきたいもの
答えは、まだまだ見つかりません

ただ一番身近にあったものは 祖母の味

漬け物が置いてあるような
家からも駅からもちょっとはなれた空間で

皆様にお会い出来るのを
楽しみにお待ちしております

una camera livera 第4土曜日 12:00〜22:00

ときどきtwitterでもつぶやきます @hanare_shiga
こちらもどうぞよろしくお願いします

2017年8月28日月曜日

8/26 ウナカメ営業日

この日のメニュー

はなれプレート 1000円
ゆで鶏
かぶのジャコ炒め
厚揚げとセロリの炒め煮
レンコンと新生姜のおかかキンピラ
野菜の揚げ餃子モモ
蕗とオクラの黒酢漬け
サラダ
ゴーヤスープ



無国籍料理カルマのアジアン焼きそば
850円

人参 ベーコン ピーマン 長ネギ ゴーヤ もやし など



漬物盛り合わせ 500円
山ミョウガ甘酢
ゴーヤ塩麹
醤油梅の豆腐のせ
実山椒醤油
にんにく醤油漬け
生姜味噌
塩らっきょう
酒粕セロリ
大根と人参のぬかづけ
オクラと蕗の黒酢漬け

キンピラと新生姜酢味噌ものせました!

残り3回営業ということもあり
たくさんの人が会いにきてくれました!
本当に嬉しいです!!

9/23(土)はイベントもりもり
午前中デッサン会
16:00〜アサラトモール
18:30〜うたう夜

最後のイベントday!!!

よかったら遊びにいらしてください〜!




2017年8月25日金曜日

明日の営業と、ごあいさつ

こんにちわ!

暑い日が続いていますね
夏休みシーズンも終わりに近づく日々
皆さんいかがおすごしでしょうか

明日8月26日は中野ウナカメラリベラにて
カフェ営業日です

無国籍料理カルマで出していたアジアン焼きそばと
茹鶏などのお惣菜プレート
漬物盛り合わせなどご用意してお待ちしております!

10:30〜あ、デッサン会

16:00〜17:30は
おなじみアサラトモールです
1ドリンク付き1000円
(アサラトレンタル+200円)



そして
大切なお知らせなのですが
10月をもちまして中野ウナカメラリベラでの定番営業を
卒業させていただくことになりました

2011年10月から細々と続けまして丸6年と1ヶ月

沢山の人に出会えたり話したり
聞いたり歌ったりできたこと
とても大切な時間をすごせて
あたたかい気持ちでの卒業になります

たくさんの方に感謝の気持ちでいっぱいです

定番カフェとしては卒業いたしますが
ウナカメラリベラという場所のサポートは
引き続きしていきたいと思っております

漬物活動もやめるわけではないので
時々イベントなどで出店する時には
またどうぞよろしくお願いいたします

最後まで読んでいただきありがとうございました!!
さ、明日の準備をはじめましょう〜!!